Példaképek, nem csak nőknek.

Hétköznapi Hősnők


Energiabomba kávéturmix

Napindító kávékülönlegesség - nem csak fitneszőrülteknek

2017. augusztus 05. - Hétköznapi Hősnők

roasted-banana-smoothie-featured.jpgHa Te is úgy imádod a reggeli turmixokat, mint én, akkor ezt a receptet ki kell próbálnod!

Miért igyál turmixot reggelire? 

Nem tudom, Te hogy vagy vele, én azért rajongom az energiadús, össze-vissza kevert, magas fordulatszámon elkészített reggeliért - divatos és külföldies nevén "smoothie"-ért -, mert: 

1. Olyan egyszerűen elkészíthető, hogy még én is meg tudom csinálni.
És hidd el, ez azért belő egy majdhogynem negatív nehézségi szintet...

2. Végtelen variációs lehetőséget kínál maga a téma, 
Ezért nagyjából bármi van otthon, az tuti, hogy egy turmix kijön belőle. Úgy értem, bármi, ami jó barátságot ápol a diétámmal - és ezzel jajjjdeszépen át is kötöttünk a következő pontra:

3. Szuperegészséges és tápláló itókákat tudok ripsz-ropsz elkészíteni.
És ez nekem tényleg prioritás. Főleg reggel, amikor még vasból van az akarat... :))

Szóval legyen ez zöldturmix, gyümölcsturmix, algás turmix, zöldség turmix, protein turmix vagy bármi, nem félek kísérletezni és tágítani az ízlelőbimbóim határait. S pontosan ezt javaslom Neked is!

De hogy kerül a kávé a turmixba? 

Most egy olyan receptet mutatok, amit akkor ajánlok kifejezetten és nagyon meleg szívvel, ha azon koffeinkedvelők közé tartozol, akik falnak mennek, ha nem indíthatják a napot egy jó feketével, ám ügyelnek a vonalaikra és az egészségükre is.

De ha szimplán csak szereted az újdonságokat és épp kísérletező kedvedben vagy, már neki is állhatsz, szerintem imádni fogod! :)
e_rzed_a_ka_ve_illata_t-.pngAz igazi kávéfüggők reggeli párbeszéde, ugye. :)

S bár én alapvetően nem tartozom a reggel kávézós kategóriába, mert jellemzően inkább valami zölddel indítom a napot, ez a turmix méltán indult az aranyérmes kivétel címért - és győzött.

Energiabombázó reggeli kávéturmix

Hozzávalók: 
1 db fagyasztott banán
Ezt úgy szoktam csinálni, hogy ha veszek banánt, 2 db-ot mindig szépen felkarikázva beteszek a fagyasztóba. Egyrészt így nem romlik meg, nem érik túl, másrészt a fagyasztott banán felhasználási lehetőségei a végtelenhez közelítenek... kezdve pl. mindjárt azzal, hogy bármilyen turmixnak csodás, hűsítő alapja lehet.
2-3 kávéskanál darált mandula 
2-3 kávéskanál chia mag
2-3 dl tej
(Ízlés szerint lehet sima tej, laktózmentes tej, kókusztej, rizstej, szójatej... amit Te szeretsz és amit a vallásod megenged ;) )
1 adag presszó vagy hosszú kávé

A hozzávalók mennyisége azért ilyen nagyvonalúan pontatlan, mert ugye ízlések és pofonok. Hát honnan is tudhatnám, hogy mekkora adag turmixot vagy képes ledönteni reggel, hogyan szereted a kávét, hosszan vagy röviden, milyen tejecskét fogyasztasz, stb... Szóval látod, a turmixok világában (is) fő a szabadság és a kreativitás. 

Elkészítése: 

Vágd bele ezt mindet a turmixgépbe, pörgesd kb. 1 percig és már kész is a reggeli! A tetejét megszórhatod még egy kis chiamaggal dekorként és viszonthallásra.

Máris Tiéd a világ legvagányabb, tápláló és hűsítő kávés turmix reggelije! :) 

Kíváncsi vagy, élőben hogyan áll ez össze? Nézd meg róla ezt a rövid kis videót:

S hogy miért mondom már vagy harmadszor, hogy ez egy tápláló, igazi energiabomba reggeli? Na most figyelj: 

Kincset érő összetevők

Banán: 
Kedvenc déligyümölcsünk amellett, hogy kellően megédesíti és szuperselymessé varázsolja a turmixunkat, tele van káliummal és magnéziummal. Ezen áldásos tulajdonságának köszönhetően remek hatással van a csontjainkra, vérnyomásunkra és a szívünkre. Ezentúl kb. annyi energiát ad, mintha bevágtál volna egy jó rántott húst. 

Mandula:
A mandula a legjobb választás az olajos magvak közül, ha oda akarunk figyelni a vonalainkra. Viszonylag sok - 19gr - fehérjét, értékes aminosavakat tartalmaz, mindemellett gazdag telített- és telítetlen zsírsavakban is. Sőt, a mandula kiváló B1-, B2- és B6- és E-vitamin forrás. Szeretjük, fogyasszuk bátran!

Chia mag:
Napjaink superfood-sztárja elsősorban magas Omega3 és fehérje tartalmáról ismert. De ennél sokkal többet tud: Magas mikrotápanyag-tartalmának köszönhetően hatékonyan képes feltölteni a szervezetünk vitaminraktárait, a benne lévő kálcium, foszfor és mangán pedig főleg a csontjaink egészségének megőrzéséhez járul hozzá. Oh yeah.

Éééés a kávé:
Amiről erősen megoszlanak a vélemények. Most akkor jó vagy rossz, káros vagy egészséges, árt vagy használ?
Írd meg kommentben, szerinted hol az igazság és Te hogy állsz a kávézással! 

Én őszintén hiszek a mértékletesség erejében. 
Tehát csak semmi túlzás, törekedjünk a kávéfogyasztás kapcsán is a harmóniára. Figyeljük testünk jelzéseit és semmiképp ne essünk abba a hibába, hogy egy üres gyomorra lerántott, bivalyerős feketével indítjuk a napot!
copy_of_e_rzed_a_ka_ve_illata_t-.pngInkább próbáld ki ezt a kávés turmixot, szerintem imádni fogod! ⬆️

S ha megvolt, bátran írd meg kommentben, hogy ízlett!
- Mit módosítottál a recepten, tettél hozzá vagy vettél el belőle valamit? Kíváncsian várom a visszajelzéseidet!!
S ha van kedvenc kávés receptötleted, csak küldd el a hetkoznapihosnok.official@gmail.com-ra, és mi kipróbáljuk! :) 

Hát egészségünkre! :) 

Barátsággal: 
Kata

Ha tetszett a bejegyzés, barátkozzunk a Facebook-on is, vagy nyomj ide egy lájkot: 

Tarts velünk és válj a saját életed Hősnőjévé! :)

Írta: Siklós Katalin

Borítókép forrás

Arany tej - a világ legszexibb itala

Íme a kurkumás latte, ami komolyabban élénkít, mint a kávé

golden-milk-turmeric-paste-www_savorylotus_com_-1102x734.jpg
Új őrület hódít túl az Óperencián, és hála a keleti áramlatoknak (na meg az Instagramnak) már hozzánk is megérkezett az újhullámos nedű első szele. Hogy Te se maradj ki a healthy-fancy élvezetekből: 

Igyál arany tejet - azaz kurkumás lattét! 

Ez a bájital olyan kényeztetés testnek és léleknek, hogy Amerika és Ausztrália kávézóiban simán toplistás, sőt az év első 6 hónapjában eddig soha nem látott mértékben megugrasztotta a keresletet a friss kurkuma iránt. 

Ezt a mennyei finomságot fogyaszthatjuk kávé helyett, télen még csodásan át is melegít.
De én most elkészítettem az igazi kánikulaverő, jeges verzióját, ami olyan eszméletlen finom és frissítő, hogy minden egyes alkalommal, mikor megkóstolom, beleborzongok.

golden-milk-the-healing-drink-that-could-change-your-life.jpg

Az már csak a gyönyör megkoronázása, hogy az arany tej mennyiféle módon táplálja és óvja szervezetünket. 

- A kurkuma ugye az egyik legősibb gyógynövény, fantasztikus gyulladás-csökkentő hatással bír és kiváló antioxidáns. 
- A kókusztejben lévő laurinsav karbantartja a szív- és érrendszert, valamint segít a koleszterinszintet a normális tartományba terelni.
- A fahéj - az emésztés támogatása mellett - fantasztikus hatással van a vércukorra. Kiegyensúlyozza azt, így csökkenti a falási rohamokat és az édesség iránti vágyat is. 
- Az extra szűz kókuszolaj olyan egészséges zsírokat tartalmaz, amikre a szervezetünknek elengedhetetlen szüksége van.
- A gyömbér pedig kifejezetten hatásos csodaszer gyomor- és emésztési panaszokra, szintén gyulladáscsökkentő és nem elhanyagolható mértékben vágykeltő hatású is.

A régi korok virgonc kisöregei bőszen fogyasztották pontosan ilyen pajkos célból, nagy étvágyú asszonyaik pedig még kenyérbe is sütötték, csak ne kelljen aludni éjszaka... :D

Ugye mondtam én, hogy az arany tej a világ egyik legszexibb itala?!


Ha a kurkuma testes aromáját megfűszerezzük a pikáns fahéjjal és gyömbérrel, majd a végén egy csepp édes ízt is adunk hozzá, az egyveleg egy mámoros, bódító ízvilágba fordul. Mennyei!! 

Arról nem is beszélve, hogy a cucc koffein-, laktóz- és gluténmentes, tehát a különböző intoleranciákkal küzdők is fellélegezhetnek és elmerülhetnek az arany gyönyörben.

golden-milk-recipe-secret-of-the-ancient-indian-medicine.jpg

De nem csigázlak tovább, nézzük, hogyan készül a kurkumás latte nyári verziója!

Hozzávalók:
3 kk. frissen reszelt (vagy ha az nincs, akkor őrölt) kurkuma
2 kk. fahéj 
1 darabka friss gyömbér (én kb. 3 cm-es darabot vágtam bele)
3 dl mandula- vagy kókusztej 
(Bár én ezt is inkább magam készítem, mégpedig 1 doboz Zafír kókuszkrémből és 2 dl vízből. Próbáld ki, csodás!)
4 kk. extra szűz kókuszolaj 
2-3 kk. méz (vagy agave szirup, vagy rízsszirup, vagy folyékony édesítő - a lényeg, hogy természetes legyen)
1 csipet bors (ez segíti a curcuminok felszívódását) 
1 csipet só 
jég

Mindezt belehajítjuk egy turmixgépbe és kb. 1 percig, amíg serceg a jég, krémesítjük. És már kész is a bájital, csókolom! Lehet élvezkedni... :) 

Nézd meg az akcióról készült videót is, látni fogod, hogy tényleg nem egy nagy vasziszdasz - ahogy régi a balatonparti büfés mondaná :D

Ez lenne tehát a mennyei arany tej /kurkumás latte, ami nálunk óriás nyári sláger lett, ezért nagyon jó szívvel ajánlom!  
Próbáld ki Te is és írd meg kommentben, Neked is ennyire bejön-e! :)

Ha tetszik a recept, megköszönöm, ha megosztod, vagy nyomsz egy lájkot ide: 


Nézd meg a Hétköznapi Hősnők videóit a YouTube-on és iratkozz fel, hogy le ne maradj a következő egészséges, bombaforma-barát receptekről: 

Benne vagy egy izgalmas kihívásban? Csatlakozz több mint 500 Hősnőhöz, az 50 hét - 50 új szokás csoportban itt: https://www.facebook.com/groups/50.het.50.uj.szokas/

Ha szívesen megosztanád velünk a véleményed, vagy bármilyen kérdésed van, bátran kommentelj, vagy írj nekünk  a hetkoznapihosnok.official@gmail.com email címre. Várjuk szeretettel az üzeneted! :) 

Tarts velünk és válj a saját életed Hősnőjévé! :)

Írta: Siklós Katalin