Új őrület hódít túl az Óperencián, és hála a keleti áramlatoknak (na meg az Instagramnak) már hozzánk is megérkezett az újhullámos nedű első szele. Hogy Te se maradj ki a healthy-fancy élvezetekből: 

Igyál arany tejet - azaz kurkumás lattét! 

Ez a bájital olyan kényeztetés testnek és léleknek, hogy Amerika és Ausztrália kávézóiban simán toplistás, sőt az év első 6 hónapjában eddig soha nem látott mértékben megugrasztotta a keresletet a friss kurkuma iránt. 

Ezt a mennyei finomságot fogyaszthatjuk kávé helyett, télen még csodásan át is melegít.
De én most elkészítettem az igazi kánikulaverő, jeges verzióját, ami olyan eszméletlen finom és frissítő, hogy minden egyes alkalommal, mikor megkóstolom, beleborzongok.

Az már csak a gyönyör megkoronázása, hogy az arany tej mennyiféle módon táplálja és óvja szervezetünket. 

- A kurkuma ugye az egyik legősibb gyógynövény, fantasztikus gyulladás-csökkentő hatással bír és kiváló antioxidáns. 
- A kókusztejben lévő laurinsav karbantartja a szív- és érrendszert, valamint segít a koleszterinszintet a normális tartományba terelni.
- A fahéj - az emésztés támogatása mellett - fantasztikus hatással van a vércukorra. Kiegyensúlyozza azt, így csökkenti a falási rohamokat és az édesség iránti vágyat is. 
- Az extra szűz kókuszolaj olyan egészséges zsírokat tartalmaz, amikre a szervezetünknek elengedhetetlen szüksége van.
- A gyömbér pedig kifejezetten hatásos csodaszer gyomor- és emésztési panaszokra, szintén gyulladáscsökkentő és nem elhanyagolható mértékben vágykeltő hatású is.

A régi korok virgonc kisöregei bőszen fogyasztották pontosan ilyen pajkos célból, nagy étvágyú asszonyaik pedig még kenyérbe is sütötték, csak ne kelljen aludni éjszaka... :D

Ugye mondtam én, hogy az arany tej a világ egyik legszexibb itala?!

Ha a kurkuma testes aromáját megfűszerezzük a pikáns fahéjjal és gyömbérrel, majd a végén egy csepp édes ízt is adunk hozzá, az egyveleg egy mámoros, bódító ízvilágba fordul. Mennyei!! 

Arról nem is beszélve, hogy a cucc koffein-, laktóz- és gluténmentes, tehát a különböző intoleranciákkal küzdők is fellélegezhetnek és elmerülhetnek az arany gyönyörben.

De nem csigázlak tovább, nézzük, hogyan készül a kurkumás latte nyári verziója!

Hozzávalók:
3 kk. frissen reszelt (vagy ha az nincs, akkor őrölt) kurkuma
2 kk. fahéj 
1 darabka friss gyömbér (én kb. 3 cm-es darabot vágtam bele)
3 dl mandula- vagy kókusztej 
(Bár én ezt is inkább magam készítem, mégpedig 1 doboz Zafír kókuszkrémből és 2 dl vízből. Próbáld ki, csodás!)
4 kk. extra szűz kókuszolaj 
2-3 kk. méz (vagy agave szirup, vagy rízsszirup, vagy folyékony édesítő - a lényeg, hogy természetes legyen)
1 csipet bors (ez segíti a curcuminok felszívódását) 
1 csipet só 
jég

Mindezt belehajítjuk egy turmixgépbe és kb. 1 percig, amíg serceg a jég, krémesítjük. És már kész is a bájital, csókolom! Lehet élvezkedni... :) 

Nézd meg az akcióról készült videót is, látni fogod, hogy tényleg nem egy nagy vasziszdasz - ahogy régi a balatonparti büfés mondaná :D

Ez lenne tehát a mennyei arany tej /kurkumás latte, ami nálunk óriás nyári sláger lett, ezért nagyon jó szívvel ajánlom!  
Próbáld ki Te is és írd meg kommentben, Neked is ennyire bejön-e! :)

Ha tetszik a recept, megköszönöm, ha megosztod, vagy nyomsz egy lájkot ide: 

Nézd meg a Hétköznapi Hősnők videóit a YouTube-on és iratkozz fel, hogy le ne maradj a következő egészséges, bombaforma-barát receptekről: 

Benne vagy egy izgalmas kihívásban? Csatlakozz több mint 500 Hősnőhöz, az 50 hét - 50 új szokás csoportban itt: https://www.facebook.com/groups/50.het.50.uj.szokas/

Ha szívesen megosztanád velünk a véleményed, vagy bármilyen kérdésed van, bátran kommentelj, vagy írj nekünk  a hetkoznapihosnok.official@gmail.com email címre. Várjuk szeretettel az üzeneted! :) 

Tarts velünk és válj a saját életed Hősnőjévé! :)

Írta: Siklós Katalin

Kép: Pinterest

Juhhuu, megvan a VILÁG LEGEGYSZERŰBB SÜTIJE! smile hangulatjel 

Mindössze 3 összetevőből áll és képzeljétek, isteni finom! 

Közel 300 Hétköznapi Hősnővel karöltve belevágtunk egy nagyon izgalmas kihívásba, miszerint feláldozva a rántottánkat és a kakaóscsigánkat az egészség oltárán, 10 napon át minden reggelünket egy csodálatos zöld turmix-szal indítjuk. :)

De mielőtt belevágunk, játsszunk egy szavazósat!

Köszönöm a voksodat! ♥

A kihívás végéhez közeledve arra gondoltam, hogy egy funkcionális smoothie-t is elkészítünk. 

Ez a bájital megoldás lehet minden emésztési fennakadásra, hiszen csupa olyan hozzávalót elegyítünk benne, amik ezt a területet támogatják, könnyítik a megnehezedett folyamatokat.

Tehát, ha időnként szorulással küszködsz, vagy nem jársz elég gyakran oda, ahova még a király is mobillal a kezében gyalog jár, akkor ez a Te smoothie-d lesz! :)

A kihívás kilencedik turmixának hozzávalói: 

Közel 300 Hétköznapi Hősnővel karöltve belevágtunk egy nagyon izgalmas kihívásba, miszerint feláldozva a rántottánkat és a kakaóscsigánkat az egészség oltárán, 10 napon át minden reggelünket egy csodálatos zöld turmix-szal indítjuk. :)

Túl vagyunk a kihívás felénél, már a 6. napnál tartunk, már vannak néhányan, akik a smoothie-k elképesztően üdítő hatása mellett fogyásról is beszámoltak. 

És mivel annyira csúcsszuper Hősnők vagytok, hogy megszavaztátok, hogy hétvégén se legyen megállás, már jön is a következő recept! :) 

Őszintén örülök neki, hogy Te is velünk vagy és nem adod fel! ♥

A kihívás hatodik napját egy imádnivaló, egzotikus ízű zöld turmix-szal ünnepeljük. 

A kihívás hatodik turmixának hozzávalói: 

Belevágtunk egy nagyon izgalmas kihívásba, miszerint feláldozva a rántottánkat és a kakaóscsigánkat az egészség oltárán, 10 napon át minden reggelünket egy csodálatos zöld turmix-szal indítjuk. :)

A kihívás felénél, azaz 5. napnál tartunk, s szerintem elmondhatjuk, hogy most már kóstoltunk "hideget-meleget", és kezd mindenkinél kialakulni, milyen ízvilág áll közelebb hozzá.

Ezúton is köszönöm, hogy együtt vagyunk és napról napra izgalmasabb smoothie-kkal kísérletezünk! :)  

Külön öröm volt számomra, hogy a FB szavazásnál elsöprő többséggel voksoltatok arra, hogy hétvégén se álljunk meg. Óriási csapat vagytok! ♥

Úgyhogy nincs megállás, már itt is a folytatás!
A kihívás ötödik napját egy kicsit zöldségesebb ízű zöld turmix-szal ünnepeljük. 

A kihívás negyedik turmixának hozzávalói: 

Belevágtunk egy nagyon izgalmas kihívásba, miszerint feláldozva a rántottánkat és a kakaóscsigánkat az egészség oltárán, 10 napon át minden reggelünket egy csodálatos zöld turmix-szal indítjuk. :)

Túl a harmadik napon azért elmondhatjuk, hogy most már van, aki kiesett a kihívásból és nem itta meg a napi smoothie-ját, de a legtöbben nagyon ügyesen csinálják! 

Én személy szerint nagyon büszke vagyok minden egyes Hősnőnkre, aki szembeszáll eddigi szokásaival, és tartja a kihívást.
Ezzel ugyanis sokkal közelebb kerül ahhoz, hogy egy régi - adott esetben helytelen - szokást egy újjal helyettesítsen.

Márpedig a rendszeres zöld turmix fogyasztás az egyik legjobb szokás, amit az egészséged érdekében bevezethetsz, a szervezeted pedig hosszútávon hálálja meg igazán.

Ezúton is köszönöm, hogy együtt vagyunk és napról napra izgalmasabb smoothie-kat kóstolhatunk. :)  

És már itt is a folytatás!
A kihívás negyedik napját egy nagyon frissítő, már-már nyárias ízű zöld turmix-szal ünnepeljük. 

A kihívás negyedik turmixának hozzávalói: 

Belevágtunk egy nagyon izgalmas kihívásba, miszerint feláldozva a rántottánkat és a kakaóscsigánkat az egészség oltárán, 10 napon át minden reggelünket egy csodálatos zöld turmix-szal indítjuk. :)

Már a második napon is túl vagyunk, és nincs lemorzsolódás! Tegnap is bitang jó fotókat és sztorikat küldtetek a kihívás eseményénél, egyszerűen szuper csapat vagytok!! ♥

Óriás boldogság, hogy egész nap jönnek a szebbnél szebb turmix képek és hogy ilyen mosolygósan, igazi örömmel fogadjátok egymás alkotásait. 

Ezúton is köszönöm a visszajelzéseiteket, elmondhatatlanul örülök nekik, Nektek! :) 

És már itt is a folytatás!
A kihívás harmadik napját egy jó nagy adag, gyümölcsös, pikáns gyömbér ízű zöld turmix-szal ünnepeljük. 

A kihívás harmadik turmixának hozzávalói: 

 
Belevágtunk egy nagyon izgalmas kihívásba, miszerint feláldozva a rántottánkat és a kakaóscsigánkat az egészség oltárán, 10 napon át minden reggelünket egy csodálatos zöld turmix-szal indítjuk. :)

Tegnap észbontóan sok fényképet és kommentet kaptam Tőletek a kihívás eseményénél, úgyhogy repkedtem örömömben! 
Fantasztikus érzés látni, hogy ennyi nyitott, egészségtudatos és humoros nő találta meg egymást a kihívás kapcsán.

Ezúton is köszönöm a visszajelzéseiteket, elmondhatatlanul örülök nekik! :) 

És már itt is a folytatás!
A kihívás második napját egy almáspite ízű zöld turmix-szal ünnepeljük. 

A kihívás második turmixának hozzávalói: 

Akkor vágjunk bele! :)

Arra szövetkeztünk, hogy feláldozva a rántottánkat és a kakaóscsigánkat az egészség oltárán, 10 napon át minden reggelünket egy csodálatos zöld turmix-szal indítjuk. 

De miért is? 

Mert nem férünk bele a gatyáinkba igazi Hősnőként pontosan tudjuk, mennyire fontos, hogy a hosszú téli hónapok után szervezetünket feltöltsük, helyrepakoljuk az emésztésünket és méregtelenítsünk is.

Hogy miért hívják a zöld turmixokat az élet italának, arról itt és itt írtam bővebben.

Ha még nem csatlakoztál a kihíváshoz, katt ide, közel 400 lelkes Hősnő és Hős vágott bele együtt ebbe a nagy kalandba! :) Ne maradj ki Te se!

A kihívás legelső turmixának hozzávalói: 

Valljuk be, a tél azért nem az a diéta-barát évszak.

A hideg hónapokban sokkal könnyebben szaladunk bele zsíros, nehéz fogásokba, az ünnepek alatt végtelen családi lakomákba. Fázunk - eszünk, sötét van - eszünk, esik az eső - eszünk. 

Ezek után persze az egeket veri a koleszterin szint, örömtáncot lejt a gyógyszeripar, összemennek a szekrényben a ruhák, a TV-ben meg tombolnak a puffadásgátló reklámok... Kész őrület. 

Aztán kisüt a nap, nyílnak a virágok, lassan előkerülnek a rövidnadrágok, libbennek a szoknyák és jön a pánik.

Fogyni kéne. Most!